Buffetten

Standaard buffet€ 19,75 p.p.

• Brood en sausjes
• 2 soorten salades
• 4 warme gerechten
• 2 aardappelgerechten of 2 pastagerechten

Soepen

• Tomatensoep
• Mosterdsoep
• Groentesoep
• Champignonsoep
• Kippensoep

Extra soepen toevoegen aan je buffet: € 3,50 p.p.

Salades

• Rundvleessalade
• Eiersalade
• Huzarensalade
• Zalmsalade
• Aardappelsalade
• Pastasalade
• Fruitsalade

Extra salades toevoegen aan je buffet: € 1,50 p.p.

Rauwkost

• Frisse salade
• Witlofsalade
• Kipsalade
• Andijviesalade

Extra rauwkost toevoegen aan je buffet: € 1,50 p.p.

Koude voorgerechten

• Ham met meloen
• Carpaccio
• Koude gesorteerde hapjes (hapjesschaal)€ 0,65 per stuk
• Luxe stokbroodhapjes€ 1,25

Extra koude voorgerechten toevoegen aan je buffet: € 1,50 p.p.

Warme voorgerechten

• Gamba’s in warme knoflooksaus
• Nacho’s

Extra warme voorgerechten toevoegen aan je buffet: € 1,00 p.p.

Broden

• Wit stokbrood
• Bruin stokbrood
• Desembollen
• Turkse broden
• Pitabroden

Visschaal

• Zalm
• Haring
• Paling
• Makreel

Koude visschaal, keuze uit 4 soorten: + € 4,50 p.p.

Desserts€ 6,50 p.p.

• Roomijs, in verschillende smaken
• Sorbetijs, in verschillende smaken
• Bavarois, in verschillende smaken
• IJstaarten, in verschillende smaken

Stamppotbuffetvanaf € 15,75 p.p.

Keuze uit 2 soorten stamppot en 3 soorten vlees, met zuren, jus en mosterd.

• Boerenkool
• Zuurkool
• Hutspot
• Andijvie
• Hete bliksem
• Verse worst
• Rookworst
• Gehaktballetjes
• Speklap
• Hachee+ € 0,50 p.p.
• Spareribs+ € 0,50 p.p.

Extra stamppot of vlees toevoegen aan je buffet: € 1,50 p.p.

Warme gerechten

• Schnitzeltjes
• Kip saté
• Kipdij
• Balletjes in zoetzure- of ketjapsaus
• Chicken strips+ € 0,50 p.p.
• Varkenshaas in champignonroomsaus
• Spareribs
• Kipschnitzels
• Biefstuk in stroganoff+ € 0,50 p.p.
• Kippenvleugeltjes
• Garnalen in warme knoflooksaus+ € 0,50 p.p.
• Beenham
• Pulled chicken / pulled pork+ € 0,50 p.p.
• Döner
• Kipshoarma
• Shoarma

Extra warme gerechten toevoegen aan je buffet: € 2,50 p.p.

Aardappelgerechten

• Gebakken aardappelen
• Gebakken aardappelen met spek en ui
• Boerengroenten (gebakken aardappelen met spek, ui, champignons en groenten)
• Patat
• Crispy friet
• Pommes duchesse
• Aardappelschijfjes

Extra aardappelgerechten toevoegen aan je buffet: € 1,50 p.p.

Pasta- en rijstgerechten

• Nasi
• Bami
• Noodles met kip en ketjap
• Lasagne
• Spaghetti
• Kip kerrie
• Goulash met rijst+ € 1,00

Extra pastagerechten toevoegen aan je buffet: € 1,50 p.p.

Warme sauzen

• Pepersaus
• Champignonroomsaus
• Zigeunersaus
• Warme knoflooksaus
• Stroganoffsaus
• Satésaus

Extra sauzen toevoegen aan je buffet: € 0,50 p.p.

Koude sauzen

• Knoflooksaus
• Jamballasaus
• Joppiesaus
• Zeedijk (kerriesaus)
• Whiskeysaus
• Satésaus
• Brandermayonaise
• Honingmosterdsaus
• Kruidenboter

Meubilair & terras

• Terrasmeubilair€ 25,- per setje (1 tafel, 4 stoelen)
• Terrasheaters + gas€ 50,- per stuk
• Bierbanksetjes€ 7,50 per setje
• Statafels incl. rok€ 7,50
• Buffettafel incl. rok€ 15,-

Koken & foodtruck

• Ofyr€ 125,- + hout
• Green Egg€ 75,-
• Foodtruck, evt. met dubbele frituur€ 100,- excl. schoonmaakkosten
• BBQ + gas€ 50,- excl. schoonmaakkosten

Koeling & dranken

• Koelwagen€ 100,-
• Thuistapje + koolzuur€ 60,- exclusief bier
• Koffiecontainers€ 25,- per dag

Servies & schoonmaak

• Borden + bestek€ 1,- per stuk, excl. schoonmaakkosten
• Glaswerk€ 1,- per stuk, excl. schoonmaakkosten
• Schoonmaakkosten borden en bestek€ 25,-
• Schoonmaakkosten BBQ€ 25,-

De schoonmaakkosten van borden, bestek en glaswerk worden nader bepaald.

Wist u dat?

• Wij vele soorten buffetten bezorgen en met liefde maken voor verjaardagen, feestjes, bedrijven en andere leuke partijen.
• Wij graag met mensen in gesprek gaan om te kijken wat bij die persoon past, zodat iedereen een heerlijk op maat gemaakt buffet heeft.
• Wij bezorgkosten berekenen, tussen de € 15,- en € 25,- afhankelijk van de afstand.