Buffetten
Te verkrijgen vanaf 10 personen
Standaard Buffet
- Brood en sausjes
- 2 soorten salades
- 4 warme gerechten
- Keuze uit 2 soorten aardappelgerechten of 2 pastagerechten.
€17,75 p.p
Soepen
- Tomatensoep
- Mosterdsoep
- Groentesoep
- Champignonsoep
- Kippensoep
- Erwtensoep (+ €0,75 per persoon extra )
- Goulashsoep (+ €0,75 per persoon extra )
- Pindasoep (+ €0,75 per persoon extra )
Om extra soepen toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €3,50 p.p.
SALADES
- Rundvleessalade
- Eiersalade
- Huzarensalade
- Zalmsalade
- Aardappelsalade
- Pastasalade
- Fruitsalade (+1,- extra)
Om extra salades toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €1,50 p.p.
Visschaal
- Zalm
- Haring
- Paling
- Makreel
- Garnalen
Kosten koude visschaal: keuze uit 4 soorten: + €4,50 extra p.p.
Warme sauzen
- Pepersaus
- Champignon roomsaus
- Zigeunersaus
- Warme knoflooksaus
- Stroganoff saus
- Satésaus
Om extra sauzen toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €0,50 p.p.
Koude sauzen
- Knoflooksaus
- Jamballa saus
- Joppie saus
- Zeedijk ( kerrie saus )
- Whiskey saus
- Satésaus
- Brander mayonaise
- Honingmosterd saus
- Kruidenboter
Desserts
€6,50 p.p
- Roomijs (in verschillende smaken)
- Sorbet ijs (in verschillende smaken)
- Bavarios (in verschillende smaken)
- Ijstaarten (in verschillende smaken)
- Crème brûllée ( + €0,50 per persoon extra)
- Arretjes cake ( + €0,50 per persoon extra)
- Koekje van eigen deeg ( + €1,- per persoon extra)
Broden
- Wit stokbrood
- Bruin stokbrood
- Desem bollen
- Breekbrood
- Turkse broden
- Pitabroden
- Wraps
Rauwkost
- Frisse salade
- Witlof salade
- Kipsalade
- Andijviesalade
- Broccoli salade
- Asperge salade (seizoensgebonden) ( + €0,50 p.p.)
Om extra rauwkost toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €1,50 p.p.
Koude voorgerechten
- Ham met meloen
- Carpaccio
- Kouden gesorteerde hapjes (hapjes schaal) (€0,60 per stuk)
- Luxe stokbrood hapjes ( + €0,25 extra)
- Asperge salade (seizoensgebonden) ( + €0,50 p.p.)
Om extra salades toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €1,50 p.p extra.
Warme voorgerechten
- Gamba’s in warme knoflooksaus
- Nacho’s
Om extra warme voorgerechten toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €1,00 p.p.
Aardappelgerechten
- Gebakken aardappelen
- Gebakken aardappelen met spek en ui
- Boerengroenten (gebakken aardappelen met spek, ui, champignons en andere groenten)
- Patat
- Crispy friet
- Pommes duchesse
- Aardappelschijfjes
Om extra aardappelgerechten toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €1,50 p.p.
Pastagerechten
- Nasi
- Bami
- Noodles met kip en ketjap
- Lasagne
- Spaghetti
- Spinazie pasta
- Kip kerrie
- Goulash met rijst ( + €1,- extra )
Om pastagerechten toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €1,50 p.p extra.
Warme gerechten
- Schnitzeltjes
- Kip saté
- Saté van de haas
- Kipdij
- Balletjes in zoetzure- of ketjapsaus
- Chicken strips ( + €0,50 per persoon extra)
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Spareribs
- Kip spareribs ( + €0,50 per persoon extra)
- Kipschnitzels
- Biefstuk in stroganoff ( + €0,50 per persoon extra)
- Kippenvleugeltjes
- Garnalen in warme knoflooksaus ( + €0,50 per persoon extra)
- Beenham
- Pulled chicken / pulled pork ( + €0,50 per persoon extra)
- Döner
- Kipshoarma
- Shoarma
Om warme gerechten toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €2,50 p.p extra.
Uitgebreide BBQ van de Pitmasters
Keuze uit 5 van onderstaande gerechten, daarnaast nog 3 soorten salades,
stokbrood met sauzen.
- Kalfslende
- Spareribs
- Kipspareribs
- Diamanthaas
- Broodje tukkerburger met cheddar kaas
- Kipdij stokjes
- Zalmpakketje
- Picanha
- Buikspek ( burnt ends)
- Moink balls
- Gambas in warme knoflooksaus
- Kip met noodles
Kidspakket
- Stokbrood
- Speklap
- Hamburger
- Frikandel
€8,50 per kind (tot 12 jaar)
StampPotbuffet
Keuze uit 2 soorten stamppot en 3 soorten vlees.
€ 15,75 (Instapprijs)
Extra stamppot of vlees toevoegen
- Boerenkool
- Zuurkool
- Hutspot
- Andijvie
- Hete bliksem
Om extra stamppot of vlees toe te voegen aan uw buffet rekenen wij €1,50 p.p.
Vleesgerechten
- Verse worst
- Rookworst
- Hachee (+ 0,50 extra p.p.)
- Spareribs (+ 0,50 extra p.p.)
- Gehaktballetjes
- Speklap
Bijgerechten Stamppot
- Zuren
- Jus
- Mosterd
Verhuur
- Terras meubilair
- Terras heathers + gas
- Ofyr
- Green egg
- Koelwagen
- Borden + stek
- Glaswerk
- Foodtruck + evt. dubbele frituur
- Thuis tapje + koolzuur
- Bbq + gas
- Bierbank setjes
- Koffie containers
- Sta tafels incl. rok
- Buffet tafel incl. rok
- Schoonmaakkosten borden en bestek
- Schoonmaakkosten BBQ
€25,- per setje ( 1 tafel, 4 stoelen)
€50,- per stuk
€125,- + hout
€75,-
€100,-
€1,- per stuk excl. schoonmaak kosten nader te bepalen
€1,- per stuk excl. schoonmaak kosten nader te bepalen
€100,-
€60,-
€50,- excl. schoonmaak kosten
€7,50 per setje
€25,- per dag
€7,50
€15,-
€25,-
€25,-
€25,-
Wist u dat?
- Wij vele bedrijfsfeesten voorzien hebben van catering, hapje, drankje, bbq
- Wij hele leuke bruiloften hebben mogen verzorgen.
- Wij bijna ieder weekend wel een geweldig feestje verzorgen op onze eigen locatie ’t Trefpunt.
- Wij vele soorten buffetten bezorgen en met liefde maken voor verjaardagen, feestjes, bedrijven en andere leuke partijen.
- Wij graag met mensen in gesprek gaan om te kijken wat bij die persoon past zodat iedereen een heerlijk op maat gemaakt buffet heeft.
- Wij bezorgkosten berekenen, tussen de €15,- en €25,- afhankelijk van de afstand.
Vakmanschap en veel Gezelligheid
’t Trefpunt wil je graag laten genieten van heerlijk eten, bereid en geserveerd met een glimlach. Wij ontvangen je graag in ons gerenoveerde, stijlvolle en vooral gezellige restaurant. Je bent van harte welkom om bij ons te lunchen, dineren, feesten of om gezellig een drankje te doen.
Openingstijden
Maandag
Gesloten (open op afspraak)
Dinsdag
Gesloten (open op afspraak)
Woensdag
15.00 – N.t.b.
Bibliotheek vanaf 11.00
Donderdag – Zaterdag
11.00 – N.t.b.
Zondag
Gesloten (open op afspraak)
Cafetaria
Sluit om 20.00
© 2023 Trefpunt Daarlerveen. All Rechten Voorbehouden
Ontwerp & Realisatie door Bram Huiskes